Ça m'irrite

Les écarts de vocabulaire entre la France et le Québec.

Donc sur ce blog:

1- Une échalote française est une échalote;

2- Une échalote est un oignon vert.

Une échalote c'est mauve, c'est shappé comme un petit oignon et ça pique les yeux. C'est sans aucun doute l'ingrédient le plus utilisé en cuisine.

Un oignon vert c'est vert, c'est long comme de la citronnelle et ça pique pas grand chose. C'est ce qu'on appelle une échalote au supermarché...

Peu importe, ça m'énerve.